Ofrendas cubiertas en la celebración hispana (Catedral de Alcalá).
En las liturgias occidentales (ambrosiana, celtas, galicana, hispana…) los dones de pan y de vino presentados sobre el altar solían cubrirse con un velo (III Concilio de Braga del 675, c. II).
Este lienzo ha recibido diferentes nombres: pannus offertorius, coopertorium, pallium altaris, sindon…
La catequesis galicana vincula la develatio (descubrimiento de las ofrendas para la consagración) con la oración por los difuntos:
“Los nombres de los difuntos son recitados en el momento de levantar el velo,
pues será en aquella hora la resurrección de los muertos,
cuando venga Cristo y el cielo se repliegue como un rollo (Is. 34, 4)”.
(Ps. Germán de París, Exp. Missæ, 21).
